Материалы для специалистов
Союз мороженщиков России собирает и предоставляет всю необходимую информацию, необходимую технологам и специалистам для ведения успешной деятельности.
Методические рекомендации
Решение о реестре | Союз мороженщиков России
Условия участия в реестре | Союз мороженщиков России
Пoлoжeниe o Рeecтре растительных жиров | Союз мороженщиков России
Тexничecкиe тpeбoвaния к pacтитeльным жиpaм | Союз мороженщиков России
ГОСТы в производстве мороженого | Союз мороженщиков России
Положение о реестре молока сухого и молока сгущеного | Союз мороженщиков России
Методики исследования мороженого | Союз мороженщиков России
Анализ рынка
Анализ рынка от Докина